鶴瀬駅近くにある、ラーメン屋さん。
「麺屋三四郎」にお邪魔しました。
駅から徒歩で行ける立地は良いですね!
麺屋三四郎のこだわり
注文したのは、魚介豚骨醤油ラーメンです。
麺は細めんで、柔らかすぎ無い、芯を残したゆで加減!
スープは飲んだ後に、醤油の苦味が口に残って最高!
チャーシューは脂身はトロけるけど、肉の食感はきちんと味わえます。
やはり醤油ラーメンは、しょっぱいだけじゃなく、醤油の苦味が無いとね!
今回食べたのは醤油味ですが、味噌も塩味もあります。
全部美味しいです(笑)
もう美味しくて笑っちゃいます。
メニューに「ほぐしチャーシューごはん」があります。¥150です。
150円ですからね、量は少ないですよ。
ご飯茶碗一杯分...
この量がいい!
食べたいけど、食べ過ぎたくない...
痒いところに手が届く1品になっています。
ここのメニューは全て美味しいのでね、
「もう店主様~~!」って感じですw
一度ご賞味ください!
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